Dessert

her er alt hvad jeg mener er dessert

Pæretærte

Pæretærte

8 Personer Arbejdstid: 25 min tilberedningstid: 50 min Totaltid: 75 min Ingredienser:  5 Pærer Perlesukker ( til pynt ) Mørdej: 250 g. Mel 85 g. Sukker 1 Æg 150 g. Koldt smør ½ Spsk. Vand Marcipan masse:   150 g. Marcipan  125 g. Sukker 125 g. Blødt smør ( stuetemperatur ) 2 Æg 50 g. Mel […]

Pæretærte Read More »

Gammeldags Æblekage

gammeldags æblekage

4 Personer Arbejdstid: 10 min tilberedningstid: 20 min Totaltid: 30 min ingredienser: ca. 10 æbler ( 1kg med skræl, vi bruger royal gala ) 1 dl vand 100 g. sukker 1/4 l piske fløde 1 tsk. vaniljesukker  100 g. makroner  Skræl og fjern kærnehuset fra æblerne. Skær dem i tern og put dem i en

gammeldags æblekage Read More »

Risalamande

Risalamande

4-6 Personer Arbejdstid: 20 min tilberedningstid: 0 min Totaltid: 20 min ingredienser: 1100g kold risengrød* (se opskrift længere nede på siden) 50 g sukker 1-2 vaniljestænger (alt efter kvalitet) 3 dl piskefløde 1 økologisk citron Evt. 50 g smuttede mandler (kan undlades) Tilberedning: Skær vaniljestængerne op på langs og skrab kornene ud af dem. Bland

Risalamande Read More »

Chokoladetærte

Chokoladetærte

4 Personer Arbejdstid: 60 min tilberedningstid: 20 min Totaltid: 80 min Ingredienser: Mørdej: 185 g mel 65 g sukker 1 æg 100 g smør ½ tsk. Vand Tærtefad Ø24 cm. Fyld: 125 g mørk kogechokolade (over 50%) 125 g blødt smør 1 tsk. Vaniljearoma 4 hele pasteuriserede æg 175 g sukker Tilbehør: Flødeskum eller vaniljeis

Chokoladetærte Read More »

Rabarber/jordbærgrød

Rabarber/jordbærgrød 

4 Personer Arbejdstid: 10 min tilberedningstid: 15 min Totaltid: 25 min ingredienser: 200 g Rabarber  300 g Jordbær (man kan godt bruge frosne)  125 g Sukker   1 Vaniljestang  2 spsk. Vand,  Piskefløde eller mælk    Skær toppen og bunden af rabarberne og skyl dem. Skær dem i ca. 1 cm tykke skiver.  Fjern bladende fra

Rabarber/jordbærgrød  Read More »

Barndomsminde

Barndomsminde

4 Personer Arbejdstid: 5 min tilberedningstid: 0 min Totaltid: 5 min ingredienser: 1 l god kakaomælk* (Vi bruger Lidl´s eget mærke)  ½ l God Vaniljeis (vi elsker Vebbestrup is)  Lidt støt kanel, evt. kakaopulver  *Kakaomælk kan erstattes af 1 l mælk og kakaopulver  Desserten “spises” med en teske.  links til andre opskrifter Rabarber/jordbærgrød Pandekager Alfabetisk Hovedretter Tilbehør

Barndomsminde Read More »

Lagkagebunde (Store)

Lagkagebunde (Store)

4 Personer Arbejdstid: 10 min tilberedningstid: 20 min Totaltid: 30 min ingredienser: 2 æg 100g sukker 35g hvedemel 40g kartoffelmel ½ tsk bagepulver ½ tsk vaniljesukker Smør / Sprayfedt til formen Tænd ovnen på 175° Pisk æg og sukker til det bliver en luftig hvidlig masse. Bland hvedemel, kartoffelmel, bagepulver og vaniljesukker i en anden

Lagkagebunde (Store) Read More »

Jordbærkoldskål

Jordbærkoldskål

4 Personer Arbejdstid: 20 min tilberedningstid: 10 min Totaltid: 30 min ingredienser: 400 g jordbær 100 g sukker 1 l kærnemælk 1 l tykmælk Reven skal af ½ økologisk citron Saften af ½ citron 150 g sukker 6 æggeblommer 2 vaniljestænger eller 2 tsk. vaniljesukker Stil massen på køl et par timer til den er

Jordbærkoldskål Read More »

Koldskål

Koldskål

4 Personer Arbejdstid: 10 min tilberedningstid: 0 min Totaltid: 10 min links til andre opskrifter Jordbærkoldskål Rabarber/jordbærgrød Alfabetisk Hovedretter Tilbehør Dessert Bagning grill du kan Støtte hjemmesiden ved at købe fra dette reklame link fra bahne..dk Her er et lille uddrag af hvad de kan tilbyde bahne.dk Gryder & pander Køkkenknive Makeup- & toilettasker

Koldskål Read More »

Rabarber/jordbærlagkage

Rabarber/jordbærlagkage

4 Personer Arbejdstid: 10 min tilberedningstid: 10 min Totaltid: 20 min ingredienser: 500 g rabarber 400 g frosne jordbær 300 g sukker 2 spsk. vaniljesukker 1 spsk. Kartoffelmel Lidt vand Fintreven skal fra ½ økologisk citron 250 g cremefraiche 38% 75 g kokosmel 125 g hvid chokolade 3 lagkagebunde ( opskrift her ) Skær rabarberstængerne

Rabarber/jordbærlagkage Read More »