Hovedretter

her er alt hvad jeg mener er hovedretter

Studenternes pølsegryde (One Pot)

Studenternes pølsegryde (One Pot) 

4 Personer Arbejdstid: 20 min tilberedningstid: 30 min Totaltid: 50 min ingredienser: 500 g kartofler  1 porrer  2 peberfrugter (valgfri farver)  1 stort løg  3 fed hvidløg  Ca. 300 g røde pølser  1 ds. Flåede tomater  2 tsk. Paprika  6 dl. Grøntsagsbouillon (evt. 2 bouillonterninger og 6 dl. Vand)  140 g (1 stor ds.) tomatpuré   …

Studenternes pølsegryde (One Pot)  Læs mere »

Kold kartoffelsalat

Kold kartoffelsalat

4 Personer Arbejdstid: 30 min tilberedningstid: 15 min Totaltid: 45 min links til andre opskrifter Frikadeller Grillet Lammeculotte Alfabetisk Hovedretter Tilbehør Dessert Bagning grill du kan Støtte hjemmesiden ved at købe fra dette reklame link fra homeshop.dk Her er et lille uddrag af hvad de kan tilbyde homeshop.dk Morsø Forno Gas Grill Medio Kontor Beklædning …

Kold kartoffelsalat Læs mere »

Helstegt rødtunge med fyldte bagte kartofler og persilledressing 

Helstegt rødtunge med fyldte bagte kartofler og persilledressing 

4 Personer Arbejdstid: 20 min tilberedningstid: 90 min Totaltid: 110 min ingredienser: Fyldte bagte kartofler:  4 bagekartofler  1 æg  30 g smør  50 g bredbladet persille  3 tynde forårsløg  ½ tsk. Groft salt  ¼ tsk. Friskkværnet peber  Persilledressing:  500 g cremefraiche 18%  50 g bredbladet persille  1 tsk. citronsaft  Salt og peber  Helstegte rødtunger:  4 …

Helstegt rødtunge med fyldte bagte kartofler og persilledressing  Læs mere »

Crispy Kyllingeburger

Crispy Kyllingeburger med avocado 

4 Personer Arbejdstid: 15 min tilberedningstid: 15 min Totaltid: 30 min ingredienser: 2 Kyllingbryster ca. 450 g   80 g Cornflakes  2 tsk. Paprika  ¼ tsk. Cayennepeber  Salt   Peber   200 g Cremefraiche   2 stk. Avocado (kan undlades)  ¼ Agurk  Et par salatblade efter eget valg  2 Tomater   4 Burgerboller  Tænd ovnen på 200°  Bank forsigtigt kyllingebrysterne …

Crispy Kyllingeburger med avocado  Læs mere »

Flødekartofler

Flødekartofler 

4 Personer Arbejdstid: 20 min tilberedningstid: 60 min Totaltid: 80 min ingredienser: Ca. 900 g skrællede spisekartofler  1 porrer (1 stort løg i små tern kan bruges i stedet)  Hvidløgspulver  Groft salt  Friskkværnet peber  200 g revet mozzarellaost  ½ l piskefløde  Tænd ovnen på 190°  Skyl porren og skær top og bund af den.   Flæk …

Flødekartofler  Læs mere »

Farseret porrer

Farseret porrer

4 Personer Arbejdstid: 30 min tilberedningstid: 10 min Totaltid: 40 min links til andre opskrifter Flødekartofler Frikadeller Alfabetisk Hovedretter Tilbehør Dessert Bagning grill du kan Støtte hjemmesiden ved at købe fra dette reklame link fra bahne.dk Her er et lille uddrag af hvad de kan tilbyde bahne.dk Royal Copenhagen Maanesten Eva Solo

Æggekage

Æggekage

4 Personer Arbejdstid: 20 min tilberedningstid: 15 min Totaltid: 35 min ingredienser: Baconside ca. 300 g. 8 æg 1½ dl mælk ½ spsk. Majsstivelse Eventuelt lidt grønne asparges 1 lille potte purløg Tomater Salt og peber Pande Ø24 cm. Som kan tåle at komme i ovnen

Svensk pølseret

Svensk pølseret

4 Personer Arbejdstid: 15 min tilberedningstid: 20 min Totaltid: 35 min links til andre opskrifter ingredienser: 2 løg 700 g kogte kartofler 8 pølser af den du bedst kan lide (f.eks. røde eller wienerpølser) vi bruger røde og frankfurter 3 tsk paprika (mild) 1 stor ds. Tomatpure 140g Salt og peber 3 dl piskefløde 1 …

Svensk pølseret Læs mere »

Varmrøget laksesalat

Varmrøget laksesalat

4 Personer Arbejdstid: 10 min tilberedningstid: 0 min Totaltid: 10 min links til andre opskrifter Helstegt rødtunge med fyldte bagte kartofler og persilledressing  Røget lakselasagne med spinat Alfabetisk Hovedretter Tilbehør Dessert Bagning grill du kan Støtte hjemmesiden ved at købe fra dette reklame link fra Hanstholm Fisk & Skaldyrk Her er et lille uddrag af …

Varmrøget laksesalat Læs mere »

Mexicansk tærte

Mexicansk tærte

4 Personer Arbejdstid: 30 min tilberedningstid: 30 min Totaltid: 60 min Æggemassen: Kom cremefraiche, æg, salt, peber og revet cheddarost i en skål og pisk det godt sammen, gerne med en elpisker. Fordel forsigtigt æggemassen over kødblaningen og sæt tærten i ovnen på 200° i ca. 30-40 minutter til æggemassen er bagt og gyldenbrun. Server …

Mexicansk tærte Læs mere »