Hvidløgsflute

Herhjemme elsker vi hvidløgsflute og vi spiser det så ofte vi kan. Det passer rigtig godt til lasagne, grill, kødsovse, osv

ingredienser:

100 gram smør ( gerne Lurpak )

2 fede hvidløg

½ bundt persille

1 flute ( vi bruger de billige pakker hvor der er 2 flute i )

1. tag smørret ud ca 30 min før det skal røres så det bliver blødt.
2. imens kan man hakke persillen eller put det i en kop og klip det.
3. pres de 2 fede hvidløg ned i smørret og tilsæt persillen rør det godt sammen.
4. skær flute over på langs og smør det med smørret.
5. bages i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min eller til overfladen bliver let gylden.