Arbejdstid: 10 min
tilberedningstid: 0 min
Totaltid: 10 min
250 g. ketchup
2½ spsk. soja
2½ spsk. æblecidereddike
2 spsk. worcestershire sauce
50 g. brun farin
1 tsk. cayennepeber
1 spsk. røget paprika
1½ spsk. neutral olie ( vi bruger solsikke eller rapsolie)
50 g. stærk sennep
1 spsk. paprika
2 fed hvidløg
- Pres hvidløgene i en gryde og kom alle de andre ingredienser i.
- Varm det hele op så sukkeret smelter.
- Lad det køle af
Tip. Hvis marinaden skal bruges til f.eks. bbq ribs, pulled pork eller lignende, skal marinaden ikke tilsættes før der er højst 45 min tilbage af tilberedningstiden da sukkeret så vil brænde på.
links til andre opskrifter
du kan Støtte hjemmesiden ved at købe fra dette link reklame fra homeshop.dk
Her er et lille uddrag af hvad de kan tilbyde
